Nuevas rutas enológicas en Castilla y León
Por Dalith Colordo Prutsky, el 10 de noviembre de 2008
Sin duda, desde tiempos pasados, específicamente, desde la llegada de los romanos a España, el licor dionisiaco, es decir el delicioso vino, se convirtió en una de las principales bebidas del país hasta convertirse actualmente en uno de los mejores productos de la península europea. Hasta aquí estamos de acuerdo ¿Cierto?

En ese sentido, te interesará saber que las regiones de Castilla y León le proporcionaron un inmejorable clima para el establecimiento de los viñedos dentro de la Península Ibérica, y con el tiempo surgieron varias denominaciones de origen dentro de la comunidad. En total son nueve las denominaciones de origen, siendo las más importantes Bierzo, Ribera del Duero, Rueda, Toro y Cigales.
Actualmente y con la finalidad de aprovechar el buen momento que vive el enoturismo, como una alternativa rentable como motivo de promocionar destinos turísticos, la directora general de Turismo de Castilla y León, Rosa Urbón, ha dispuesto medidas por las cuales se desarrollará rutas turísticas enológicas en las nueve denominaciones de origen. En palabras de Rosa Urbón “la oferta de Castilla y León es muy amplia y da mucho juego para que desarrollemos proyectos turísticos novedosos y con proyección de crecimiento”.
Lo que se busca entonces con este novedoso proyecto es elaborar una hoja de ruta que de importantes frutos a la oferta turística de Castilla y León. Sin duda una estrategia muy interesante que atraerá a muchos viajeros amantes del vino, no solo de España, sino de Europa.
El proyecto del cual te hemos hablado lleva por nombre Estrategia 2009-2013 y pertenece al plan de Turismo que se presentará recién a fines de este año 2008. El turismo enológico “va a ser de especial importancia en el nuevo Plan” explico la directora. La meta final es que el Ministerio acredite estas rutas turísticas como rutas enológicas. ¿Qué te parece? ¿Te animarías a viajar hasta aquí para realizar estas nuevas rutas?
Por otro lado, vale la pena destacar que los diferentes tipos de vinos que descubrimos en las nueve denominaciones de origen de Castilla y León, encontramos vinos blancos, vinos rosados, tintos jóvenes y tintos de crianza en Duero, tintos reserva y tintos gran reserva en la Ribera del Duero, rueda verdejo, rueda sauvingnon, rueda, rueda espumoso, rueda pálido, rueda dorado, tintos y rosado en la zona de Rueda, tintos, rosados y blancos en Toro y cigales nuevo, cigales y tintos en la región deales. ¡Qué variedad!
Foto: Todo Castilla y Leon
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