Asturias: Tradición y cultura española sin igual
Por Dalith Colordo Prutsky, el 23 de Junio de 2008
El Principado de Asturias (en asturiano Principáu d’Asturies) es una comunidad autónoma uniprovincial que pertenece a España. ¿Lo sabías? Tenemos un dato adicional: posee el nombre de Principado por razones históricas, solo basta con decir que el Príncipe heredero de la Corona de España ostenta el título de Príncipe de Asturias! Qué interesante!
Te interesará saber que su capital es la ciudad de Oviedo, y Gijón su ciudad más poblada, existiendo cierta rivalidad entre ambas. Ésta última localizada junto al Mar Cantábrico, donde ofrece un precioso paseo marítimo, el Paseo de San Lorenzo, donde además hay un excelente mirador que nos regala una impresionante vista al mar. ¿Te animas a vivir esta aventura? Pero también el paseo por la ciudad resulta muy agradable por lo típicos que son sus barrios y ese aroma marino tan característico de las ciudades asturianas. Destaca entre todos el de Cimadevilla, al pie del Cerro Santa Catalina; en el que se levanta el “Elogio del Horizonte“, famosa escultura hecha por Eduardo Chillida.
En el Centro Histórico de Gijón podemos visitar el Ayuntamiento y la Plaza Mayor; la Torre del Reloj y la Casa Natal de Jovellanos. El recorrido por los pueblos asturianos nos lleva por Ribadesella o Llanes, así como por Parques Nacionales como el de los Picos de Europa, o la Reserva de la Biosfera de Muniellos.
Entre los atractivos declarados como Patrimonio de la Humanidad están los templos de San Julián de los Prados y San Miguel de Lillo, la Fuente de Foncalada y Santa María del Naranco, todas ellas obras aisladas del periodo prerrománico. Pero también lo es la Cámara Santa de la Catedral de Oviedo, a la que también se conoce como Sancta Ovetensis. ¿Sabías que en su interior contiene joyas tan importantes como el Cofre de las Ágatas, las Cruces de los Ángeles y la Victoria o el Santo Sudario con el que supuestamente envolvieron la cabeza después de ser crucificado a Jesús?
Tampoco hay que dejar de visitar en Oviedo el Teatro Campoamor donde cada año se entregan los Premios Príncipe de Asturias; el tranquilo y relajante Campo de San Francisco, el Museo de Bellas Artes o el popular Mercado del Fontán.
Por todo lo que te hemos contado, se afirma que el Principado de Asturias posee un patrimonio monumental y natural impresionante, además de unas hermosas playas y una gastronomía conocida alrededor del mundo. Como es de esperarse, la región tiene una cocina local de alta calidad, que destaca por ser consistente y muy sabrosa. Los platos típicos de la región son el pote asturiano, la fabada, los arbeyos con jamón o las calderetas. Y entre las bebidas está la sidra, exquisita cuando se ha escanciado correctamente y que es clásica para cerrar la ruta diaria de las noches asturianas mientras se hace un recorrido de bares bebiéndola en “culines”.
14 de Agosto de 2008 a las 07:04
[...] a la colaboración de las Comunidades Autónomas de Andalucía, Extremadura, Castilla y León y Asturias, reeditará a partir del mes de agosto, la mini guía. Esta mini guía, tendrá información [...]
7 de Enero de 2009 a las 10:23
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